【双联人物】养牛致富的领路人

——张家川县平安乡磨马村张世玉养牛记

    地处张家川回族自治县平安乡东部的磨马村属纯回族聚居村，全村共有6个村民小组，256户、1028人，其中贫困人口811人。近两年，该村抢抓省委双联行动和全县扶持发展三大富民产业的有利机遇，以建设东部牛羊繁育基地为目标，加大农业产业结构调整和畜牧养殖力度，畜牧养殖业逐渐成为全村的主导产业，更成为群众增收致富的优势产业。同时，在如此政策机遇、产业发展背景下，磨马村也催生出了像张世玉这样的产业致富领路人。

    提起张世玉，平安乡群众都知道他不仅仅是磨马村多年的村书记，更是一位名副其实的养牛专业户，靠养牛走向致富路的人，其养牛不论从规模还是从带领群众致富上，都走在了全乡前列，成为养殖业发展的先进典型。如今，张世玉家养殖牦牛150头，马20匹，羊100只。

    俗话说：“思路决定出路”。只有适合自己的发展思路才能促进自身的全面发展，张世玉深知这一道理。自担任村支书以来，张世玉就苦苦探索适合全村及个人发展的思路。在逐一否定中药材种植、马铃薯种植等产业发展思路后，2006年借着国家实施扶贫开发整村推进的有利时机，磨马村党支部、村委会适时提出“广泛动员，多业并举，重点养牛，稳步发展”的村级产业发展思路，力争用3-5年将全村打造成为养牛专业村。与此同时，张世玉抱着发挥自己特长的心理，开始自筹资金，承包牧场，修建圈舍，开始了他的带头养殖创业之路。

（张世玉家的牦牛群）

    起初，张世玉按照自己原来的养殖经验，每天起早贪黑，喂草、调配饲料、打扫，起垫牛棚、及时饮水，尽管如此努力，由于没有掌握养殖技巧，养出来的牛还是膘不肥体不壮。在几番琢磨后，张世玉决定去县上的畜牧养殖机构接受专业培训，这也为他今后养殖之路奠定了基础。经过专业培训后的张世玉，渐渐掌握了一套简单的肉牛养殖技术，养的牛膘肥体健。可是好景不长，某天夜里几头牛莫名其妙死了，还有几头牛不吃草，这样的情形愁坏了张世玉。他随即请来了兽疫站的专业人员指导，对症下药后，牛的病情很快得到了好转。至此，张世玉暗下决心“一定要好好学习科学的养殖技术，只有这样养牛才能有保障”。随后，张世玉买了许多科学养殖方面的书籍，每天除养牛外，不停地学习养殖专业知识。经过一段时间的努力，他终于掌握了些养牛的门道，养殖技术也有了明显提高。在张世玉养殖带动下，磨马村养牛户数量逐年扩大，至目前全村已有85%以上的农户在养牛。

    规模化是产业发展的必经之路。起初，磨马村群众基于传统养殖方式的约束，全村养殖均以各家各户、散户养殖为主，养牛数量少，难以形成规模，由于货源供应不足，外地、本县较大的牛贩都不来村里收购，主要依靠零碎的小牛贩收购或者中介，养牛户势单力薄，往往会遭到小牛贩一再压价，养了牛也很难买到好价钱，养牛户的效益和养牛积极性都受到了影响。发现这一问题后，张世玉与村班子人员共同商量，最终决定号召全村养殖户转变传统养殖观念，走规模化养殖的路子。张世玉的规模养殖思路不仅在全村起到了“典型示范，带动引导”的作用，而且在全乡范围内形成了一定的反响。通过几年的发展，如今的磨马村，全村仅牛存栏就发展到1825头，其中100头牛以上的养殖户2户，10头牛以上的养殖户15户，5头牛以上的养殖户53户。由于全村养殖规模上去了，前来收牛的商贩也开始多了起来，销路也畅通了，连价格也较以前成倍增加了。